Puff Pastry Wrapped Chicken with Apples and Mushrooms

Puff Pastry Wrapped Chicken with Apples and Mushrooms

Nincs értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

8 piece

Összetevők

Puff Pastry

unsalted butter cubed and previously frozen in pieces
300 g
all purpose white flour
300 g
water cold
150 g
salt to be adjusted according to tastes
2 pinch
all purpose white flour for dusting

Chicken and Mushroom Stuffing

shallot
80 g
garlic clove
2
thick cut bacon sliced and diced
100 g
olive oil
20 g
chicken breast, skinless, boneless cut into small pieces
250 g
mushroom, fresh oyster mushroom type, cut into small pieces
100 g
eggs
2
herbs de Provence, dried
3 pinch
heavy whipping cream, 30-40% fat
60 g
salt to be adjusted according to tastes
3 pinch
peppercorn, mixed to be adjusted according to tastes
3 pinch

Pan-Fried Apples

salted butter
30 g
brown sugar
20 g
apple, type Granny Smith dice into small pieces
150 g

Assembling the Puff Pastry

egg yolk
1
herbs de Provence, dried for the finishing
5 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Fehérje 17 g

Kalória 2566.1 kJ / 617.5 kcal

Zsír 44.9 g

Rost 3 g

Szénhidrát 34.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

All About Apples 12 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Neapolitan Pizza

Nincs értékelés

Cranberry Bacon Stuffing

10p

Pizza Diavola

1óra 30p

Biscuits

40p

Buckwheat Crêpes

45p

Bannock Bread

45p

Chureck (Iraqi cheese pies)

Nincs értékelés

Moroccan Style Pastilla

Nincs értékelés

Rye Sourdough Starter Powder

Nincs értékelés

Pull-apart Pizza Sun

Nincs értékelés

Brazilian Cheese Puffs (Pão de Queijo)

20p

Gluten free pizza dough

2óra

Összes megjelenítése