
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 bouquet de livèche (20 g)
- 1 bouquet de persil frais (20 g)
- ½ bouquet de thym, frais (env. 10 g), effeuillé
- 3 gousses d'ail
- 150 g d'oignons coupés en deux
- 350 g de poireaux en morceaux (3 cm)
- 350 g de céleri-rave pelé, en morceaux (3 cm)
- 250 g de carottes pelées, en morceaux (3 cm)
- 100 g de sel
- 3 feuilles de laurier, sèches
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 15 kcal / 63 kJ
- Fehérje
- 0.7 g
- Zsír
- 0 g
- Szénhidrát
- 2 g