Lasagne Bolognese

Lasagne Bolognese

3.7 9 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra 45p

6 portions

Összetevők

Bolognese Sauce

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
200 g
onions quartered
100 g
celery cut in pieces (3 cm)
50 g
carrot cut in pieces (3 cm)
50 g
extra virgin olive oil
40 g
beef mince broken in pieces
400 g
pork mince broken in pieces
400 g
dry white wine
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
fresh rosemary leaves roughly chopped
5 g
dried oregano
1 heaped tsp
fine sea salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
1 ½ tsp

Béchamel Sauce

milk
1000 g
unsalted butter diced, plus extra for greasing and topping
80 g
plain flour
100 g
fine sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Lasagne assembly

dried lasagne pasta sheets (10 cm x 20 cm)
18

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 995 mg

Fehérje 50 g

Kalória 4161 kJ / 994 kcal

Zsír 64 g

Rost 4 g

Telített zsír 26 g

Szénhidrát 53 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix Friend 32 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Prawn Pasta with Rocket Pesto

55p

Asian-style Rice with Eggs and Vegetables

30p

Prawn and Asparagus Basil Ravioli

2óra 30p

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45p

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45p

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3óra 5p

Vegan Paella with Smoked Tofu

25p

Puttanesca Penne

50p

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40p

Potato Gnocchi

1óra 15p

Linguine with Bacon and Prawns

35p

Spaghetti Carbonara

40p

Összes megjelenítése