Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g Olivenöl
- 250 g Karotten, in Stücken (2 cm)
- 1 Zwiebel, geachtelt
-
20
g Agavendicksaft
vagy 20 g Honig - 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 1 Dose Kichererbsen, gekocht (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
- 100 g Tahini (Sesampaste), siehe Tipp
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 20 g Zitronensaft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 682 kJ / 163 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 12 g
- Rost
- 2.3 g