Ugrás a fő tartalomra Keresés
Naked Cake mit Himbeeren und Ganache

Naked Cake mit Himbeeren und Ganache
4.4 21 értékelés
Előkészítés 1óra 15p
Összesen 10óra 15p
12 Stücke
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Feines Schokoladenbiskuit (am Vortag zubereiten)
  • Weizenmehl, glatt Type W480
    95 g
  • Maisstärke
    30 g
  • Kakaopulver (Backkakao)
    25 g
  • Backpulver
    ¾ TL
  • Eier (Größe M)
    4
  • Zucker
    150 g
  • Vanillezucker
    1 TL
  • Salz
    1 Prise
  • Butter in Stücken
    30 g
Zartbitter-Ganache (am Vortag zubereiten)
  • Zartbitter-Kuvertüre in Stücken
    200 g
  • Schlagobers, 36% Fett
    300 g
Tränke und Fertigstellung (am nächsten Tag)
  • Zucker
    60 g
  • Wasser
    60 g
  • Himbeergeist
    60 g
  • Ribiselgelee glatt gerührt
    4 EL
  • Butter weich, in Stücken
    150 g
  • Himbeeren
    375 g
  • Staubzucker

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Nátrium 99 mg
Fehérje 5 g
Kalória 1938 kJ / 463 kcal
Zsír 31 g
Rost 4 g
Telített zsír 14 g
Szénhidrát 39 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ein Stück zum Glück 46 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Linzer Torte

4.4(482)

2h 10min

Klassischer Käsekuchen

4.4(655)

4h

Bienenstich

4.4(1.2K)

5h 30min

Vegane Donauwellen

4.1(357)

4h 15min

Kirschtorte Schwarzwälder Art

4.0(465)

1h 30min

Donauwellen

4.4(2.6K)

2h 30min

Beeren-Frischkäse-Hochzeitstorte

4.5(51)

11h

Germknödelroulade

4.6(32)

2h 30min

Burgenländerkipferl

4.7(202)

1h 25min

Schneewittchentorte

4.8(1.3K)

5h

Russischer Zupfkuchen

4.8(11.5K)

1h 30min

Schwarzwälder Kirschtorte

4.1(702)

3h

 Összes megjelenítése