Naked Cake mit Himbeeren und Ganache

Naked Cake mit Himbeeren und Ganache

4.4 21 értékelés

Előkészítés 1óra 15p

Összesen 10óra 15p

12 Stücke

Összetevők

Feines Schokoladenbiskuit (am Vortag zubereiten)

Weizenmehl, glatt Type W480
95 g
Maisstärke
30 g
Kakaopulver (Backkakao)
25 g
Backpulver
¾ TL
Eier (Größe M)
4
Zucker
150 g
Vanillezucker
1 TL
Salz
1 Prise
Butter in Stücken
30 g

Zartbitter-Ganache (am Vortag zubereiten)

Zartbitter-Kuvertüre in Stücken
200 g
Schlagobers, 36% Fett
300 g

Tränke und Fertigstellung (am nächsten Tag)

Zucker
60 g
Wasser
60 g
Himbeergeist
60 g
Ribiselgelee glatt gerührt
4 EL
Butter weich, in Stücken
150 g
Himbeeren
375 g
Staubzucker

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Nátrium 99 mg

Fehérje 5 g

Kalória 1938 kJ / 463 kcal

Zsír 31 g

Rost 4 g

Telített zsír 14 g

Szénhidrát 39 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ein Stück zum Glück 46 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Buchteln mit Zwetschken Manner Original Neapolitaner Schnitten Füllung

2óra 15p

Marillen-Topfen-Tascherl

1óra 15p

Saftiger Maracujakuchen mit Glasur

1óra 45p

Schoko-Vanille-Schnitte

4óra

Luftige Topfentorte mit Himbeerfüllung

13óra

Topfentorte mit Streusel

1óra 55p

Mürber Birnen-Walnuss-Strudel

2óra

Nussbeugerl

1óra 55p

Schokoladencookies

45p

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

1óra 50p

Linzer Torte

1óra

Kaffee-Walnuss-Kuchen (glutenfrei)

1óra 10p

Összes megjelenítése