Naked Cake mit Himbeeren und Ganache

Naked Cake mit Himbeeren und Ganache

4.4 21 értékelés

Előkészítés 1óra 15p

Összesen 10óra 15p

12 Stücke

Összetevők

Feines Schokoladenbiskuit (am Vortag zubereiten)

Weizenmehl, glatt Type W480
95 g
Maisstärke
30 g
Kakaopulver (Backkakao)
25 g
Backpulver
¾ TL
Eier (Größe M)
4
Zucker
150 g
Vanillezucker
1 TL
Salz
1 Prise
Butter in Stücken
30 g

Zartbitter-Ganache (am Vortag zubereiten)

Zartbitter-Kuvertüre in Stücken
200 g
Schlagobers, 36% Fett
300 g

Tränke und Fertigstellung (am nächsten Tag)

Zucker
60 g
Wasser
60 g
Himbeergeist
60 g
Ribiselgelee glatt gerührt
4 EL
Butter weich, in Stücken
150 g
Himbeeren
375 g
Staubzucker

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Nátrium 99 mg

Fehérje 5 g

Kalória 1938 kJ / 463 kcal

Zsír 31 g

Rost 4 g

Telített zsír 14 g

Szénhidrát 39 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ein Stück zum Glück 46 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Letter Cake Herz

1 h 30 min

Streuseltaler

1 h 45 min

Donauwellen

2 h 30 min

Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)

1 h 25 min

Haferflocken-Karotten-Busserl

55 min

Liebesgedicht

5 h 30 min

Liebesbriefe

2 h 20 min

Donauwellen

2 h 40 min

Mini-Donuts

2 h 45 min

Batzerlgugelhupf

2 h 50 min

Blutaugen

2 h 45 min

Millionaire's Shortbread

2 h

Összes megjelenítése