Eszközök és tartozékok
Pay de plátano cremoso TM6
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
10 porciones
Összetevők
Base para pay
-
130 de galletas, tipo María
-
60 g de azúcar refinada
-
75 g de mantequilla sin sal derretida
Crema pastelera
-
120 g de azúcar refinada
-
40 g de fécula de maíz
-
440 g de leche
-
4 yemas de huevo
-
40 g de mantequilla sin sal
-
1 cditas de extracto de vainilla natural
Crema batida
-
60 g de azúcar refinada
-
150 g de queso crema a temperatura ambiente
-
250 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría (ver tip)
-
½ cdita de extracto de vainilla natural
Montaje
-
2 plátanos semi maduros y en rebanadas (1-2 mm)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
155 mg
Fehérje
4 g
Kalória
1592 kJ /
379 kcal
Zsír
22 g
Rost
1 g
Telített zsír
12 g
Szénhidrát
45 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
DÚO DINÁMICO
15 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTarta a los tres chocolates en vaso para dos
1óra 20p
Tarta de naranja
5óra
Tarta helada de nata con praliné de almendras
4óra 15p
Rollo de guayaba
2óra 30p
Helado de vainilla
12óra
Nieve de hierbabuena
20p
Cheesecake de jamaica
2óra
Tarta mousse de limón
4óra 30p
Pudín de pan
3óra
Tiramisú
3óra 15p
Nieve de pepino
10p
Crumble de fresa
40p