Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Pay de plátano cremoso TM6
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
10 porciones
Összetevők
Base para pay
-
130 de galletas, tipo María
-
60 g de azúcar refinada
-
75 g de mantequilla sin sal derretida
Crema pastelera
-
120 g de azúcar refinada
-
40 g de fécula de maíz
-
440 g de leche
-
4 yemas de huevo
-
40 g de mantequilla sin sal
-
1 cditas de extracto de vainilla natural
Crema batida
-
60 g de azúcar refinada
-
150 g de queso crema a temperatura ambiente
-
250 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría (ver tip)
-
½ cdita de extracto de vainilla natural
Montaje
-
2 plátanos semi maduros y en rebanadas (1-2 mm)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
155 mg
Fehérje
4 g
Kalória
1592 kJ /
379 kcal
Zsír
22 g
Rost
1 g
Telített zsír
12 g
Szénhidrát
45 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
DÚO DINÁMICO
15 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Marquesa de chocolate
2h 45min
Tarta mousse de limón
4h 30min
Chocolate del músico
30min
Dulces de caramelo TM6
2h
Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa
Nessuna valutazione
Serradura (Badajoz)
12h 15min
Barra de chocolate y caramelo salado TM6
1h 50min
Pay de nuez con chocolate
1h 10min
Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate
30min
Tarta de queso con Baklava
3h 30min
Crema de arroz con leche con sabayón y coulis de frambuesa
30min
Tejas de almendras
1h 30min