Pay de plátano cremoso TM6

Pay de plátano cremoso TM6

4.7 65 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra

10 porciones

Összetevők

Base para pay

130 de galletas, tipo María
60 g de azúcar refinada
75 g de mantequilla sin sal derretida

Crema pastelera

120 g de azúcar refinada
40 g de fécula de maíz
440 g de leche
4 yemas de huevo
40 g de mantequilla sin sal
1 cditas de extracto de vainilla natural

Crema batida

60 g de azúcar refinada
150 g de queso crema a temperatura ambiente
250 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría (ver tip)
½ cdita de extracto de vainilla natural

Montaje

2 plátanos semi maduros y en rebanadas (1-2 mm)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 155 mg

Fehérje 4 g

Kalória 1592 kJ / 379 kcal

Zsír 22 g

Rost 1 g

Telített zsír 12 g

Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

DÚO DINÁMICO 15 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Minibizcoflán al vapor para dos

2óra 40p

Helado de plátano y chocolate

12óra

Tarta mousse de limón

4óra 30p

Helado de azafrán y pistacho (Kulfi)

12óra 30p

Tarta de queso

2óra 30p

Espuma de frutos rojos

10p

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

2óra 20p

Toronjas confitadas

13óra 30p

Tiramisù Italiano

5óra 40p

Waffles veganos con salsa de chocolate

30p

Tiramisú

5óra 20p

Galletas sin culpa

1óra

Összes megjelenítése