Eszközök és tartozékok
Pay de plátano cremoso TM6
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
10 porciones
Összetevők
Base para pay
-
130 de galletas, tipo María
-
60 g de azúcar refinada
-
75 g de mantequilla sin sal derretida
Crema pastelera
-
120 g de azúcar refinada
-
40 g de fécula de maíz
-
440 g de leche
-
4 yemas de huevo
-
40 g de mantequilla sin sal
-
1 cditas de extracto de vainilla natural
Crema batida
-
60 g de azúcar refinada
-
150 g de queso crema a temperatura ambiente
-
250 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría (ver tip)
-
½ cdita de extracto de vainilla natural
Montaje
-
2 plátanos semi maduros y en rebanadas (1-2 mm)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
155 mg
Fehérje
4 g
Kalória
1592 kJ /
379 kcal
Zsír
22 g
Rost
1 g
Telített zsír
12 g
Szénhidrát
45 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
DÚO DINÁMICO
15 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGalletas sin culpa
1óra
Espirales de manzana con chocolate
6óra
Sorbete de sangría
9óra 30p
Helado de vainilla
12óra
Helado de canela
12óra
Helado de limón con leche
12óra 10p
Donas rellenas de crema pastelera de cacahuate con dip de chocolate
3óra 30p
Pay de nuez con chocolate
1óra 10p
Nieve de nopal con limón
5p
Pannacotta
6óra 15p
Helado de queso de cabra, yogur y miel
8óra 10p
Galletas suaves de avena, zanahoria y naranja
50p