Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Pay de plátano cremoso TM6
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
10 porciones
Összetevők
Base para pay
-
130 de galletas, tipo María
-
60 g de azúcar refinada
-
75 g de mantequilla sin sal derretida
Crema pastelera
-
120 g de azúcar refinada
-
40 g de fécula de maíz
-
440 g de leche
-
4 yemas de huevo
-
40 g de mantequilla sin sal
-
1 cditas de extracto de vainilla natural
Crema batida
-
60 g de azúcar refinada
-
150 g de queso crema a temperatura ambiente
-
250 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría (ver tip)
-
½ cdita de extracto de vainilla natural
Montaje
-
2 plátanos semi maduros y en rebanadas (1-2 mm)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
155 mg
Fehérje
4 g
Kalória
1592 kJ /
379 kcal
Zsír
22 g
Rost
1 g
Telített zsír
12 g
Szénhidrát
45 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
DÚO DINÁMICO
15 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Gelatina de rompope
5óra 20p
Chocolate con frutos secos y frutas deshidratadas
30p
Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)
10p
NY Cheesecake
1óra
Galletas de mantequilla y jarabe de maple
1óra 30p
Tarta de maracuyá
4óra
Esponja de chocolate al vapor
30p
Barras de chocolate con menta
1óra
Marquesa de chocolate
2óra 40p
Pastel de turrón y chocolate
3óra 50p
Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)
13óra 20p
Estrella con crema de chocolate y avellanas
2óra