Milhojas de chocolate y caramelo TM6

Milhojas de chocolate y caramelo TM6

5.0 2 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

4 porción

Összetevők

Crocante de frutos secos

30 g de avellanas tostadas, pelada
30 g de nuez de castilla, en mitades
30 g de almendras tostadas sin sal
30 g de pistaches descascarillados sin sal
250 g de azúcar morena
1070 g de agua
1 cdita de jugo de limón amarillo o verde
30 g de mantequilla sin sal
50 g de vinagre

Relleno de chocolate

300 g de crema para batir (min 30% de grasa)
200 g de chocolate amargo (50% cocoa) en chispas o trozos
30 g de mantequilla sin sal en trozos

Hojaldre

1 masa hojaldre rectangular (aprox. 275 g)
2 cda de azúcar glass

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 427.5 mg

Fehérje 25 g

Kalória 9784 kJ / 2337 kcal

Zsír 162 g

Rost 13 g

Telített zsír 92 g

Szénhidrát 193 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Práctico y Creativo 60 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarta de queso marmolada

4óra 30p

Tarta de naranja

5óra

Alfajores

1óra 30p

Tarta de elote

1óra 20p

Mousse de chocolate

1óra

Brownies a la Mexicana

40p

Galletas de estrella con almendras caramelizadas

1óra 15p

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

6óra

Pay de manzana de la abuela

2óra

Flan de queso manchego

3óra

Panqué de zanahoria

1óra

Natillas de vainilla con merengue de leche y polvo de mandarinas

1óra 30p

Összes megjelenítése