Milhojas de chocolate y caramelo TM6

Milhojas de chocolate y caramelo TM6

5.0 2 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

4 porción

Összetevők

Crocante de frutos secos

30 g de avellanas tostadas, pelada
30 g de nuez de castilla, en mitades
30 g de almendras tostadas sin sal
30 g de pistaches descascarillados sin sal
250 g de azúcar morena
1070 g de agua
1 cdita de jugo de limón amarillo o verde
30 g de mantequilla sin sal
50 g de vinagre

Relleno de chocolate

300 g de crema para batir (min 30% de grasa)
200 g de chocolate amargo (50% cocoa) en chispas o trozos
30 g de mantequilla sin sal en trozos

Hojaldre

1 masa hojaldre rectangular (aprox. 275 g)
2 cda de azúcar glass

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 427.5 mg

Fehérje 25 g

Kalória 9784 kJ / 2337 kcal

Zsír 162 g

Rost 13 g

Telített zsír 92 g

Szénhidrát 193 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Práctico y Creativo 60 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Nieve de hierbabuena

20p

Pannacotta con salsa de mango

4óra 30p

Nieve de pepino

10p

Brownies a la Mexicana

40p

Bundt Cake con frutas del bosque y flores

1óra

Helado vegano de espresso, coco con brownies y salsa de chocolate

9óra 30p

Tarta helada de nata con praliné de almendras

4óra 15p

Cheesecake de durazno con flores comestibles

4óra 25p

Gorditas de nata callejeras

30p

Cheesecake de jamaica

2óra

Tarta de violetas (Madrid)

4óra 45p

Avena mañanera con yogurt y frutos rojos

10p

Összes megjelenítése