Eszközök és tartozékok
Milhojas de chocolate y caramelo TM6
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
4 porción
Összetevők
Crocante de frutos secos
-
30 g de avellanas tostadas, pelada
-
30 g de nuez de castilla, en mitades
-
30 g de almendras tostadas sin sal
-
30 g de pistaches descascarillados sin sal
-
250 g de azúcar morena
-
1070 g de agua
-
1 cdita de jugo de limón amarillo o verde
-
30 g de mantequilla sin sal
-
50 g de vinagre
Relleno de chocolate
-
300 g de crema para batir (min 30% de grasa)
-
200 g de chocolate amargo (50% cocoa) en chispas o trozos
-
30 g de mantequilla sin sal en trozos
Hojaldre
-
1 masa hojaldre rectangular (aprox. 275 g)
-
2 cda de azúcar glass
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
427.5 mg
Fehérje
25 g
Kalória
9784 kJ /
2337 kcal
Zsír
162 g
Rost
13 g
Telített zsír
92 g
Szénhidrát
193 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Práctico y Creativo
60 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePonchkes (Suffganiot)
2óra
Árboles de navidad de galleta
45p
Pay de manzana casero
2óra 20p
Helado de plátano y zarzamoras
10p
Helado mantecado de matcha
4óra 20p
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4óra 45p
Bolitas de Chocolate Dubai
Nincs értékelés
Tiramisú de Chocolate Dubai
Nincs értékelés
Crepas de Chocolate Dubai
Nincs értékelés
Enjambres de Chocolate Dubai
Nincs értékelés
Crème Brûlée de pistache
Nincs értékelés
Mini volcanes de pistache
30p