Eszközök és tartozékok
Milhojas de chocolate y caramelo TM6
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
4 porción
Összetevők
Crocante de frutos secos
-
30 g de avellanas tostadas, pelada
-
30 g de nuez de castilla, en mitades
-
30 g de almendras tostadas sin sal
-
30 g de pistaches descascarillados sin sal
-
250 g de azúcar morena
-
1070 g de agua
-
1 cdita de jugo de limón amarillo o verde
-
30 g de mantequilla sin sal
-
50 g de vinagre
Relleno de chocolate
-
300 g de crema para batir (min 30% de grasa)
-
200 g de chocolate amargo (50% cocoa) en chispas o trozos
-
30 g de mantequilla sin sal en trozos
Hojaldre
-
1 masa hojaldre rectangular (aprox. 275 g)
-
2 cda de azúcar glass
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
427.5 mg
Fehérje
25 g
Kalória
9784 kJ /
2337 kcal
Zsír
162 g
Rost
13 g
Telített zsír
92 g
Szénhidrát
193 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Práctico y Creativo
60 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePay de manzana casero
2óra 20p
Pastel de fresas con chocolate
1óra 30p
Helado rápido de avellanas
5p
Tiramisú
5óra 20p
Tarta de queso marmolada
4óra 30p
Crema helada de limón
10p
Brownie de pistache y chocolates
3óra
Helado de chocolate
12óra
Flan de pera a la vainilla
3óra 15p
Helado de yogur de fresa
13óra
Pay de manzana de la abuela
2óra
Mazapanes de cacahuate
35p