Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 γρ. γάλα
- 50 γρ. ζάχαρη
- 4 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους
- 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
- Tápérték
- ekkora adagban: 400 γρ.
- Kalória
- 3709 kJ / 885 kcal
- Fehérje
- 32 g
- Szénhidrát
- 65 g
- Zsír
- 55 g
- Telített zsír
- 19 g
- Rost
- 0.2 g
- Nátrium
- 221 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΜαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα
40 Min
Μαρμελάδα από νεράτζια
2 godz. 30 min
Κρέμα μούρων
20 Min
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Brak ocen
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
Brak ocen
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1h
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
40 Min
Μαρμελάδα κράνμπερι
Brak ocen
Σάλτσα με μπράντυ
Brak ocen
Κρέμα custard (ρευστή)
Brak ocen
Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)
15min
Κρέμα πατισιέρ
15min