Eszközök és tartozékok
Κρέμα πατισιέρ
Előkészítés 5p
Összesen 15p
750 γρ.
Összetevők
-
πλήρες γάλα500 γρ.
-
ζάχαρη70 γρ.
-
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)1
-
αλεύρι60 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)2
-
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους2
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 750 γρ.
Nátrium
445 mg
Fehérje
47 g
Kalória
4980 kJ /
1188 kcal
Zsír
53 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
21 g
Szénhidrát
131 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Δέσιμο σάλτσας
17 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΣάλτσα φιστικιού Αιγίνης
15 min
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30 min
Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ
1 godz. 10 min
Μαρμελάδα με μύρτιλα
45 min
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Brak ocen
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
1 godz. 30 min
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
Brak ocen
Μαρμελάδα αχλάδι
Brak ocen
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
40 min
Μαρμελάδα κράνμπερι
Brak ocen
Σάλτσα με μπράντυ
Brak ocen
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
20 min