New York Cheesecake mit Kirschtopping

New York Cheesecake mit Kirschtopping

4.4 843 értékelés
Előkészítés 45p
Összesen 7óra
12 Stücke

Összetevők

Boden
  • Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    45 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    35 g
  • Eier getrennt
    4
  • Salz
    1 Prise
  • Zucker
    90 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält
    ½
  • Speisestärke
    30 g
  • Backpulver
    1 TL
Frischkäsefüllung
  • Frischkäse
    900 g
  • Zucker
    320 g
  • Speisestärke
    30 g
  • Eier
    3
  • Sahne
    200 g
  • Wasser warm für die Fettpfanne (ca. 700 g)
Kirschtopping
  • Kirschen (680 g), abgetropft, Saft aufgefangen
    1 Glas
  • Zucker
    30 g
  • Tortenguss, rot
    1 Pck.

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Kalória 603 kcal / 2523 kJ
Fehérje 13 g
Zsír 36 g
Szénhidrát 57 g
Rost 0.5 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése