Erdbeer-Cheesecake-Dessert

Erdbeer-Cheesecake-Dessert

3.6 13 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 4óra 30p
10 Portionen

Összetevők

Mürbeteig
  • Zucker
    40 g
  • Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
    1
  • Butter weich, in Stücken
    60 g
  • Eigelb
    2
  • Salz
    1 Prise
  • Mehl
    110 g
Vanillecreme
  • Gelatine
    3 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Vanilleschote nur das Mark
    ½
  • Milch
    400 g
  • Eigelb
    4
  • Zucker
    80 g
  • Mehl
    30 g
  • Salz
    1 Prise
  • Speisestärke
    10 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    100 g
  • Mascarpone
    250 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 geh. TL
Erdbeersauce und Fertigstellung
  • Zucker
    60 g
  • Wasser
    60 g
  • Erdbeeren halbiert
    250 g

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Kalória 353 kcal / 1475 kJ
Fehérje 7 g
Zsír 21 g
Szénhidrát 36 g
Rost 1.1 g
Telített zsír 12 g
Nátrium 149 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése