Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 - 3 Stängel Minze, abgezupft
- 6 - 8 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 300 g Risottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio)
- 60 g Weißwein
- 750 g Wasser
- 150 g Erbsen, TK
- 250 g Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut, in Stücken (3-4 cm)
- 1 ½ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 40 g Butter, in Stücken
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2125 kJ / 508 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 64 g
- Zsír
- 17 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 3.9 g
- Nátrium
- 438 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCheese-Makkaroni
30min
Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung
2h
Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen
1h 15min
Asiatisches Hühnerfrikassee
50min
Schweinefleisch-Pilaw
50min
Pasta mit Wirsing-Pilz-Sauce
40min
Tomaten-Risotto
35min
Trüffel-Parmesan-Ravioli
3 godz. 30 min
Ravioli mit vegetarischer Füllung
1h
Tagliatelle mit Pistazien-Pesto und Zitrone
30min
Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce
30min
Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce
30min