Kabeljau mit Erbsen-Minz-Risotto
TM6 TM5

Kabeljau mit Erbsen-Minz-Risotto

2.7 (11 értékelés)

Összetevők

  • 2 - 3 Stängel Minze, abgezupft
  • 6 - 8 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
  • 50 g Zwiebeln, halbiert
  • 30 g Olivenöl
  • 300 g Risottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio)
  • 60 g Weißwein
  • 750 g Wasser
  • 150 g Erbsen, TK
  • 250 g Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut, in Stücken (3-4 cm)
  • 1 ½ TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer
  • 40 g Butter, in Stücken

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2125 kJ / 508 kcal
Fehérje
20 g
Szénhidrát
64 g
Zsír
17 g
Telített zsír
7 g
Rost
3.9 g
Nátrium
438 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése