Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 顆 蛋
- 500 克 高湯
- 20 克 醬油
- 10 克 米酒
- ½ 茶匙 鹽
- 500 克 水, 蒸煮用
- 50 克 甜豆莢
- 50 克 鴻喜菇
- 50 克 美白菇
- 50 克 蟹肉
- 10 克 芹菜, 切末
- 1 大匙 太白粉, 加入30克水調勻
- 香油, 少許
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1135 kJ / 271 kcal
- Fehérje
- 12.33 g
- Szénhidrát
- 38.745 g
- Zsír
- 7.122 g
- Rost
- 1.167 g