Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
XO干貝醬
- 200 克 紅蔥頭
- 200 克 新鮮紅辣椒 ,切段
- 130 克 蔬菜油 (如:葵花籽油、大豆油)
- 65 克 乾干貝, 洗淨、泡軟(約20分鐘),剝碎
- 65 克 蝦米
- 50 克 蠔油
XO醬炒雞棒腿
- 10 隻 帶皮雞小腿
- 50 克 新鮮香菇, 切片
- 20 克 蔥, 切段
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 塊
- Kalória
- 2248 kJ / 537 kcal
- Fehérje
- 36.1 g
- Szénhidrát
- 15.5 g
- Zsír
- 37.3 g
- Rost
- 3.9 g