Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
蛋黃酥
Előkészítés 10p
Összesen 2óra
24 顆
Összetevők
油皮
-
水105 克
-
糖15 克
-
鹽 (約4克)1 茶匙
-
豬油60 克
-
低筋麵粉100 克
-
高筋麵粉100 克
油酥
-
低筋麵粉180 克
-
豬油90 克
內餡
-
紅豆沙720 克
-
鹹蛋黃24 顆
-
米酒20 克
-
蛋黃 打散2 顆
-
黑芝麻 少許
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 顆
Nátrium
153.5 mg
Fehérje
11.4 g
Kalória
1473.5 kJ /
352.5 kcal
Zsír
21.5 g
Rost
2 g
Telített zsír
603.8 g
Szénhidrát
28.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
星級主廚 顏伶伃
4 Recept
Tajvan
Tajvan
月圓餅香
10 Recept
Tajvan
Tajvan
第一口大廚
10 Recept
Tajvan
Tajvan
