Eszközök és tartozékok
Schoko-Karamell-Millefeuille
Előkészítés 40p
Összesen 3óra 50p
6 Portionen
Összetevők
Nuss-Karamell
-
Haselnüsse30 g
-
Walnusshälften30 g
-
Mandeln30 g
-
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet30 g
-
brauner Zucker300 g
-
Wasser1030 g
-
Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
-
Essig50 g
Schoko-Sahne-Creme
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken400 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Butter in Stücken60 g
Blätterteig und Fertigstellung
-
Butter in Stücken480 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Wasser kalt200 g
-
Salz1 TL
-
Zitronensaft1 EL
-
Zucker3 EL
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
285 mg
Fehérje
17 g
Kalória
6523 kJ /
1559 kcal
Zsír
108 g
Rost
8.7 g
Telített zsír
61 g
Szénhidrát
129 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Jeden Tag. Kreativ sein.
60 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMilchreis mit Rhabarber
1 godz.
Noahs süße Suppe - Aşure
11 godz. 20 min
Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache
2 godz. 30 min
Grießhelva - İrmik Helvası
1 godz. 25 min
Süße Polentaschnitten mit Apfelmus
50 min
Charlotte Russe
3 godz.
Salzkaramell-Cheesecakes
2 godz.
Gehackter Obstsalat mit Sabayon
30 min
Sultan Lokumu (Grieß-Kokos-Dessert)
3 godz.
Lungauer Topfentascherl
2 godz. 30 min
Milchreis mit Pudding, Karamellcreme und Beeren
1 godz. 10 min
Orangenmarmeladen-Pie
2 godz.