Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g queijo parmesão
- 50 g cenoura
- 30 g talo de aipo
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 100 g vinho tinto
- 20 g vinho do Porto
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- 1000 g miolo de camarão
- 60 g chalota
- 60 g manteiga
- 350 g arroz p/ risoto preto
- 900 g água
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2192 kJ / 523.9 kcal
- Fehérje
- 30.5 g
- Szénhidrát
- 55.3 g
- Zsír
- 17.3 g
- Telített zsír
- 7.8 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 1466.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrango com pimentos, cebola e arroz
1h
Arroz de favas e enchidos
40min
Salada de massa de verão
30 Min
Strogonoff de vitela e espinafres com massa
1 Std. 10 Min
Frango no forno com massinha
2 Std.
Tagliatelle com frango de ervilhas
40min
Salada de massa com atum e vinagrete de manjericão
30 Min
Salada de arroz e atum com molho de iogurte
30 Min
Arroz de marisco enlatado
25 Min
Arroz de frango com bacon e couves-de-bruxelas
1h 30min
Arroz de feijão com morcela
35 Min
Almôndegas de frango com tagliatelle
1 Std. 15 Min