Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 - 700 g chicken wings
- 70 g dark soy sauce
- 40 g light soy sauce
- 40 g Chinese cooking wine
- 2 cm piece fresh ginger, cut into slices
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- 1 star anise
- 1 cinnamon quill
- 3 - 4 pieces orange peel (1 x 4 cm strips) (see Tips)
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into halves
- 1400 g water, to cover ingredients (not higher than the 2L maximum fill level)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Complete recipe
- Kalória
- 282 kJ / 67.1 kcal
- Fehérje
- 3.5 g
- Szénhidrát
- 7.1 g
- Zsír
- 2.8 g
- Telített zsír
- 1.4 g
- Rost
- 0 g
- Nátrium
- 4083.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseJasmine rice
40min
Basil oil
10 min
Minced Meat
35 min
Indonesian white spice paste
35 min
Shredded chicken 2-for-1
40min
Long-grain white rice
40min
White basmati rice
40min
Aquafaba meringue kisses
2 godz. 30 min
Boiled rice
25min
Christmas spice mix
5 min
Pot-set plain yoghurt
12h
Chilli crunch (TM6)
30 min