Eszközök és tartozékok
Mini eclairs de frambuesa
Előkészítés 40p
Összesen 3óra
48 piezas
Összetevők
Relleno de frambuesa
-
250 g de frambuesas congeladas250 g de frambuesas
-
400 g de leche
-
100 - 150 g de azúcar
-
2 yemas de huevo
-
½ cdita de esencia de vainilla½ cdita de extracto de vainilla natural
-
50 g de fécula de maíz
-
1 huevo
Eclairs
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla sin sal en trozos
-
15 g de azúcar
-
1 pizca de sal
-
120 g harina de trigo
-
3 huevo mediano
Armado y glaseado
-
200 g de azúcar
-
1 clara de huevo
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 pieza
Nátrium
22 mg
Fehérje
1 g
Kalória
289 kJ /
69 kcal
Zsír
2 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
10 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Éclairs
5 Recept
Mexikó
Mexikó
SENCILLO, SANO Y LLENO DE SABOR
15 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSerradura (Badajoz)
12óra 15p
Sorbete de mandarinas
5p
Tarta de queso marmolada
4óra 30p
Pay de manzana casero
2óra 20p
Alfajores
1óra 30p
Panqué de zanahoria
1óra
Natillas de vainilla con merengue de leche y polvo de mandarinas
1óra 30p
Compota a la antigua
2óra 30p
Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla
2óra 20p
Nieve de pepino
10p
Galletas de estrella con almendras caramelizadas
1óra 15p
Crêpes de manzana
1óra 30p