Mini eclairs de frambuesa

Mini eclairs de frambuesa

4.8 5 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 3óra

48 piezas

Összetevők

Relleno de frambuesa

250 g de frambuesas

250 g de frambuesas congeladas
400 g de leche
100 - 150 g de azúcar
2 yemas de huevo
½ cdita de extracto de vainilla natural

½ cdita de esencia de vainilla
50 g de fécula de maíz
1 huevo

Eclairs

150 g de agua
80 g de mantequilla sin sal en trozos
15 g de azúcar
1 pizca de sal
120 g harina de trigo
3 huevo mediano

Armado y glaseado

200 g de azúcar
1 clara de huevo

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 pieza

Nátrium 22 mg

Fehérje 1 g

Kalória 289 kJ / 69 kcal

Zsír 2 g

Rost 0.5 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

SENCILLO, SANO Y LLENO DE SABOR 15 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mini volcanes de pistache

30p

Tamales de chocolate

1óra 10p

Crumble vegano de manzana y nueces con pasas al ron

9óra

Tiramisù Italiano

5óra 40p

Nieve de sandía y jamaica

5óra

Café Dalgona con leche condensada

10p

Profiteroles

2óra 15p

Nieve de nopal con limón

5p

Arroz con leche borracho

3óra

Galletas de estrella con almendras caramelizadas

1óra 15p

Madeleine de limón

1óra

Mousse de chocolate vegano

2óra 15p

Összes megjelenítése