Eszközök és tartozékok
Mini eclairs de frambuesa
Előkészítés 40p
Összesen 3óra
48 piezas
Összetevők
Relleno de frambuesa
-
250 g de frambuesas congeladas250 g de frambuesas
-
400 g de leche
-
100 - 150 g de azúcar
-
2 yemas de huevo
-
½ cdita de esencia de vainilla½ cdita de extracto de vainilla natural
-
50 g de fécula de maíz
-
1 huevo
Eclairs
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla sin sal en trozos
-
15 g de azúcar
-
1 pizca de sal
-
120 g harina de trigo
-
3 huevo mediano
Armado y glaseado
-
200 g de azúcar
-
1 clara de huevo
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 pieza
Nátrium
22 mg
Fehérje
1 g
Kalória
289 kJ /
69 kcal
Zsír
2 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
10 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Éclairs
5 Recept
Mexikó
Mexikó
SENCILLO, SANO Y LLENO DE SABOR
15 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePay de manzana casero
2 Std. 20 Min
Pastel de fresas con chocolate
1 Std. 30 Min
Helado rápido de avellanas
5 Min
Tiramisú
5 Std. 20 Min
Tarta de queso marmolada
4 Std. 30 Min
Crema helada de limón
10 Min
Brownie de pistache y chocolates
3 Std.
Helado de chocolate
12 Std.
Flan de pera a la vainilla
3 Std. 15 Min
Helado de yogur de fresa
13 Std.
Pay de manzana de la abuela
2 Std.
Mazapanes de cacahuate
35 Min