Salted Caramel and Chocolate Mousse

Salted Caramel and Chocolate Mousse

3.5 2 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

6 portions

Összetevők

Caramel

sugar
250 g
maple syrup
90 g
butter cold
80 g
cream, min. 30% fat
200 g
salt
1 tsp
water
1060 g
lemon juice (see tip)
2 tsp
vinegar
1 tbsp

Chocolate Mousse

sugar
50 g
milk chocolate cut in pieces
200 g
butter
30 g
eggs separated
4
salt
1 - 2 pinches
whipped cream to decorate
milk chocolate in curls, for decorating

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 289 mg

Fehérje 7 g

Kalória 2120 kJ / 506 kcal

Zsír 29 g

Rost 1.2 g

Telített zsír 17 g

Szénhidrát 52 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sweet baking with caramel 5 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

40p

Cantuccini Souffle with Coffee Sauce

Cantuccini Souffle with Coffee Sauce

Nincs értékelés

Fruit Jelly Domes

Fruit Jelly Domes

Nincs értékelés

Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits

Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits

5óra

Mango Cheesecakes

Mango Cheesecakes

Nincs értékelés

Pistachio Lava Cakes

Pistachio Lava Cakes

30p

Lemon Mascarpone Stuffed Dates

Lemon Mascarpone Stuffed Dates

1óra

Cheesecakes in jars

Cheesecakes in jars

4óra

Pistachio cheesecakes with mango

Pistachio cheesecakes with mango

2óra 30p

Quinoa puddings with raspberry sauce

Quinoa puddings with raspberry sauce

2óra

IDB2024

IDB2024

2óra

Pears in red wine

Pears in red wine

3óra 20p

Összes megjelenítése