Osterhäschen (mit Sauerteig)
TM6 TM5

Osterhäschen (mit Sauerteig)

3.3 (9 értékelés)

Összetevők

Weizensauerteig

  • 25 g Anstellgut (vom Roggensauerteig), siehe Tipp
  • 100 g Wasser (35-37°C)
  • 100 g Weizenmehl, glatt

Hauptteig und Fertigstellung

  • 280 g Weizenmehl, glatt
  • 40 g Zucker
  • 110 g Milch
  • 50 g Butter, in Stücken
  • 5 g Salz
  • Öl zum Einfetten
  • 1 Ei, mit 1 EL Milch gut verquirlt
  • 7 Rosinen für die Augen
  • Hagelzucker zum Bestreuen

Tápérték
ekkora adagban: 1 Stück
Kalória
1303 kJ / 330 kcal
Fehérje
8 g
Szénhidrát
53 g
Zsír
8 g
Telített zsír
4.6 g
Rost
2.5 g
Nátrium
20.6 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése