Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 1 Bund Basilikum, abgezupft
Bolognese-Sauce
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Möhren, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 100 g Rotwein, trocken
- 100 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
Ricottacreme
- 400 g Ricotta
- 1 Ei
- Olivenöl zum Einfetten
- 32 Lasagneplatten, aus dem Kühlregal (à 4 x 22 cm), siehe Tipp
- 200 g Mozzarella, gerieben
Béchamel-Sauce und Fertigstellung
- 20 g Butter, in Stücken
- 20 g Mehl
- 240 g Milch
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3144 kJ / 751 kcal
- Fehérje
- 45 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 42 g
- Telített zsír
- 21 g
- Rost
- 4.5 g
- Nátrium
- 619 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip
30min
Hähnchen-Zucchini-Erbsen-Puffer mit Gurkensalat
1u. 30min
Arancini Siciliani
5 Std.
Risotto for One
35min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h
Wildreis-Risotto mit Pute und Kirschtomaten
45min
Fliederbeersuppe mit Grießklößchen
1h
Cheese Fries
45min
Gefüllte Kartoffelrösti
1h
Rehmedaillons mit Walnussrisotto
45min
Breznknödel mit Feldsalat und Speck
1h 15min
Neue Kartoffeln mit Lachscreme
50min