![Caldo de sobras de legumes Caldo de sobras de legumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ab6039f2-bb6b-4946-8170-be39e366660d/Derivates/f1d9392b-26e9-4b76-8dd9-1c41e5a6609c.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g mistura de sobras de legumes (pele de tomate, cascas de cebola, cenoura e curgete, folhas de couve e aipo, talos de aipo, manjericão, salva e salsa...), cortados em pedaços
- 1 dente de alho
- 50 g água
- 30 g azeite
- 40 g sal grosso
- 1 pitada de pimenta preta moída
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 399 kJ / 95 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 6 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSaltear 400 g de cenoura em palitos
20 min
Cozer 200-300 g de feijão-verde
35 min
Cozer 250 g de brócolos
20 min
Cozer 2-3 filetes de peixe
25 min
Cozer 200-600 g de batata ou batata-doce
40 min
Cozer 500 g de almôndegas
35 min
Ovos cozidos
20 min
Iogurte de mirtilos na Varoma
13klst 10 min
Massa folhada
1 Std. 30 Min
Doce de alperce e gengibre
1h
Arroz vaporizado
35 min
Millet
45 dk