Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Schokobiskuit (siehe Tipp)
- 140 g Weizenmehl, glatt
- 45 g Maisstärke
- 40 g Kakaopulver, ungesüßt
- 1 TL Backpulver
- 2 Prise Salz
- 6 Eier (Größe M)
- 225 g Zucker
- 20 g Vanillezucker
Amarenakirschen
- 1 Einmachglas Weichseln (ca. 680 g mit Saft)
- 40 g Zucker
- 40 g Maisstärke
- 50 g Mandellikör (z. B. Amaretto, siehe Tipp)
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
Ganache
- 400 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
- 400 g Schlagobers
Fertigstellung
-
16 - 20
EL Mandellikör (z. B. Amaretto, siehe Tipp)
(választható)
vagy 16 - 20 EL Kirschsaft (választható) - 2 Päckchen Sahnesteif
- 300 g Wasser
- 1 Becher Schokoglasur (z. B. von Dr. Oetker, Plastikdeckel abgenommen, Folie verschlossen)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 2776 kJ / 663 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 77 g
- Zsír
- 32 g
- Telített zsír
- 12 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 135 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGermstrudel mit Walnussfüllung
2óra 30p
Topfenauflauf mit Äpfeln und Honig
1 Std. 20 Min
Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)
1 Std. 25 Min
Kärntner Had’nkeks mit Traubengelee
2óra 20p
Linzerkipferl
1h 50min
Linzer Torte
2 godz. 10 min
Vanillekipferl
3 godz. 30 min
Kirschtorte Schwarzwälder Art
1 godz. 30 min
Süße Brotlaibe
2óra 20p
Neujahrs Schweinderl mit süßer Nussfülle
2 godz.
Tarte Tatin
1 Std. 15 Min
Topfen-Mohn-Torte mit Äpfeln
2 godz.