Játrová paštika s nakládanou hruškou

Játrová paštika s nakládanou hruškou

4.3 6 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 11óra 30p

6 porcí

Összetevők

500 gramů drůbežích jater krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
75 gramů hruškovice
150 gramů hrušky zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
15 gramů pepře, celého, barevného
35 gramů oleje
150 gramů cibule
2 stroužky česneku
120 gramů špeku na kostičky (2 x 2 cm)
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
2 větvičky rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
100 gramů másla
1 ¼ čajové lžičky soli
100 gramů anglické slaniny na plátky

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porci

Nátrium 1069 mg

Fehérje 18 g

Kalória 2573 kJ / 613 kcal

Zsír 54 g

Rost 2 g

Telített zsír 25 g

Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Příběhy chutí I. 21 Recept
Csehország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rukolové pesto

5 min

Česnekovo sýrová pomazánka

5 min

Okurkový relish

1 godz. 30 min

Pomazánka z uzené makrely

15 min

Bezvaječná omáčka aioli s estragonem

10 min

Pikantní pomazánka k pivu

12 min

Hořčicovo-balzamikový dresink

10 min

Hermelínová pěna

10 min

Bolognese classico

5 godz.

Hummus s pečenou paprikou

5 min

Mrkvový dip s fíky

2 godz. 30 min

Marináda na mořské plody

5 min

Összes megjelenítése