Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g Birnen, weich, geschält, in Stücken
- 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 80 g Schinkenwürfel, mager
- 250 g Risottoreis
- 100 g trockener Weißwein
- 700 g Wasser
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 50 g Sahne
- 70 g Gorgonzola, in Stücken
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2048 kJ / 489 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 63 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 4.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto mit frischen Steinpilzen
35 min
Lachs Tikka mit gedämpftem Reis
40 min
Pasta mit Spitzkohl-Currysauce
30 min
Würzig-schneller Reiseintopf
35 min
Risotto mit Zucchini und Speck
35 min
Glasnudelsalat mit Omelettestreifen
45 min
Curry-Möhren-Risotto
50 min
Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei
30 min
Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchini
35 min
Ziegenkäse-Pasta mit Avocado
25min
Feta-Nudeln
30 min
Gurken-Dill-Sauce zu Dinkelnudeln
30 min