Eszközök és tartozékok
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
Előkészítés 20p
Összesen 40p
6 μερίδες
Összetevők
Μίγμα μπαχαρικών για γύρο
-
τσίλι σε σκόνη10 γρ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο10 γρ.
-
πάπρικα (γλυκιά ή καυτερή)5 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο10 γρ.
-
σκόρδο σε σκόνη5 γρ.
-
μαϊντανό, αποξηραμένο10 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη5 γρ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo5 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Τζατζίκι
-
σκελίδα σκόρδο1
-
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε κομμάτια (2-3 εκ.)100 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτι250 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα (π.χ. άνηθο, μέντα, ρίγανη)½ κ.γλ.
Γύρος
-
χοιρινό ψαρονέφρι σε λωρίδες (πάχους 5-6 χιλιοστ.)600 γρ.
-
λάδι80 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες 5 χιλ. (wedges)60 γρ.
-
πίτες για σουβλάκια
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Fehérje
39.8 g
Kalória
2506 kJ /
596 kcal
Zsír
25.4 g
Telített zsír
18 g
Szénhidrát
57.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΜπιφτέκια κοτόπουλου
50p
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30p
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30p
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Nincs értékelés
Pulled chicken BBQ
15p
Σπιτικά λουκάνικα hot dog
3óra
Μπέργκερ με Mac 'n' Cheese
Nincs értékelés
Μεσογειακό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά
Nincs értékelés
Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο
Nincs értékelés
Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι
Nincs értékelés
Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"
45p
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2óra