Eszközök és tartozékok
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
Előkészítés 20p
Összesen 40p
6 μερίδες
Összetevők
Μίγμα μπαχαρικών για γύρο
-
τσίλι σε σκόνη10 γρ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο10 γρ.
-
πάπρικα (γλυκιά ή καυτερή)5 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο10 γρ.
-
σκόρδο σε σκόνη5 γρ.
-
μαϊντανό, αποξηραμένο10 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη5 γρ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo5 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Τζατζίκι
-
σκελίδα σκόρδο1
-
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε κομμάτια (2-3 εκ.)100 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτι250 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα (π.χ. άνηθο, μέντα, ρίγανη)½ κ.γλ.
Γύρος
-
χοιρινό ψαρονέφρι σε λωρίδες (πάχους 5-6 χιλιοστ.)600 γρ.
-
λάδι80 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες 5 χιλ. (wedges)60 γρ.
-
πίτες για σουβλάκια
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Fehérje
39.8 g
Kalória
2506 kJ /
596 kcal
Zsír
25.4 g
Telített zsír
18 g
Szénhidrát
57.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Αγαπημένα Take Away
11 Recept
Görögország
Görögország
Κάθε μέρα, κάθε ώρα
16 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΧοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30p
Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού
3óra
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1óra 30p
Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα
1óra 25p
Κιμαδόπιτα
1óra
Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο
1óra 10p
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
12óra
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
Nincs értékelés
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
30p
Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
20p
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
Nincs értékelés
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1óra