Eszközök és tartozékok
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
Előkészítés 20p
Összesen 40p
6 μερίδες
Összetevők
Μίγμα μπαχαρικών για γύρο
-
τσίλι σε σκόνη10 γρ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο10 γρ.
-
πάπρικα (γλυκιά ή καυτερή)5 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο10 γρ.
-
σκόρδο σε σκόνη5 γρ.
-
μαϊντανό, αποξηραμένο10 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη5 γρ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo5 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Τζατζίκι
-
σκελίδα σκόρδο1
-
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε κομμάτια (2-3 εκ.)100 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτι250 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα (π.χ. άνηθο, μέντα, ρίγανη)½ κ.γλ.
Γύρος
-
χοιρινό ψαρονέφρι σε λωρίδες (πάχους 5-6 χιλιοστ.)600 γρ.
-
λάδι80 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες 5 χιλ. (wedges)60 γρ.
-
πίτες για σουβλάκια
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Fehérje
39.8 g
Kalória
2506 kJ /
596 kcal
Zsír
25.4 g
Telített zsír
18 g
Szénhidrát
57.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΑφέλια
5óra
Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"
Nincs értékelés
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Nincs értékelés
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Nincs értékelés
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1óra 45p
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50p
Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά
Nincs értékelés
Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα
40p
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1óra
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
55p
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50p
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
1óra