Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 克 絲瓜 ,去皮、切塊(約3公分)
- 300 克 新鮮蛤蜊,刷洗乾淨 ,泡入鹽水吐沙1小時
- 10 克 蔥 ,切段
- 10 克 薑 ,切絲
-
50
克 高湯 (蔬菜或蛤蜊風味)
vagy 50 克 水 - 1 大匙 米酒
- ½ 茶匙 鹽
- 500 克 水 (蒸煮用)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 195 kJ / 46 kcal
- Fehérje
- 4.33 g
- Szénhidrát
- 4.32 g
- Zsír
- 0.33 g
- Rost
- 0.49 g