Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 Brötchen, altbacken, in Stücken (ca. 80 g)
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Braten
- 700 g Tomaten, in Stücken
- 100 g Tomatenmark
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Zucker
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 800 g Auberginen, in Scheiben (ca. 7 mm)
- 250 g Mozzarella, in Scheiben
- 3 - 5 Stängel Basilikum, abgezupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1295 kJ / 309 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 18 g
- Rost
- 6.3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKartoffel-Gulasch mit Kabanossi
50 Min
Überbackene Knödel mit Spinat und Speck
1 Std.
Kürbis-Süßkartoffel-Auflauf
1 Std. 40 Min
Kürbis-Gnocchi mit cremiger Currysauce
2h 15min
Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip
30 Min
Würstchen-Gulasch
35min
Döppekooche
1 Std. 30 Min
Spaghetti mit Senfsauce und Lachs
20min
Saure Kartoffelrädle
1 Std. 5 Min
Bauernpfannkuchen
30 Min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1 Std.
Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen
35min