Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce
TM6 TM5

Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce

3.9 (1.7K értékelés)

Összetevők

  • 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
  • 20 g Erdnussöl
  • 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, nach Wunsch entkernt
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 2 rote Paprika (ca. 250 g), in Stücken
  • 700 g Wasser
  • 50 g Crème fraîche
  • 1 TL Kurkuma
  • ½ TL Sambal Oelek
  • ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
  • ½ TL Salz
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 250 g Vollkornspaghetti (Garzeit ca. 6-8 Minuten)
  • Koriander zum Bestreuen

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2563 kJ / 612 kcal
Fehérje
22 g
Szénhidrát
58 g
Zsír
32 g
Rost
14 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése