Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 克 小麥
- 400 克 水
-
30
克 新鮮酵母
vagy 3 茶匙 乾燥速發酵母 (12克) - 120 克 酪奶
- 150 克 高筋麵粉 ,多備一些手粉用
- 2 茶匙 鹽
- 1 大匙 巴薩米克醋
- 1 茶匙 麥芽粉 (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 片
- Kalória
- 321.2 kJ / 76.8 kcal
- Fehérje
- 2.8 g
- Szénhidrát
- 16.4 g
- Zsír
- 0.4 g
- Telített zsír
- 0.1 g
- Rost
- 2.5 g
- Nátrium
- 140.8 mg