Eszközök és tartozékok
Mousse tres chocolates
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 15p
12 raciones
Összetevők
-
3 hojas de gelatina
-
100 g de chocolate con frutos secos, en trozos
-
100 g de chocolate blanco para postres en trozos
-
100 g de chocolate negro para postres en trozos
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
3 yemas de huevo
-
2 claras de huevo
-
50 g de agua
-
100 g de azúcar
-
4 gotas de zumo de limón
-
30 g de crocanti de almendra
-
30 g de crocanti de almendra o de avellana
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
377.2 mg
Fehérje
19.4 g
Kalória
959 kJ /
229 kcal
Zsír
10.4 g
Rost
1.6 g
Telített zsír
3.1 g
Szénhidrát
14.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHelado de queso cremoso con frutos rojos
4 Std. 10 Min
Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente
4 Std.
Pastafrola de membrillo
2 Std.
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15 Min
Helado de menta y chocolate
8 Std. 15 Min
Bundt cake de zanahoria y nueces
1 Std. 30 Min
Sorbete de limón
8 Std. 30 Min
Torrijas al vapor
1 Std. 20 Min
Crumble de manzana y frambuesas
1 Std. 15 Min
Brochetas de tortitas y frutas
40 Min
Helado de frutas
5 Min
Rolls de canela
40 Min