Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Gemüsepommes
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 250 g Möhren, in Stiften (1 x 4 cm)
- 250 g Kohlrabi, in Stiften (1 x 4 cm)
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Knoblauch, gemahlen
- 1 TL Pfeffer
- 1 EL Petersilie
- 1 TL Salz
Aioli
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 50 g Mayonnaise, light
- 50 g Joghurt, 1,5% Fett
- 15 g Ketchup
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Zucker
- ½ TL Worcester-Sauce
- 1 Spritzer Tabasco
Feldsalat
- ¼ Bund gemischte Kräuter, abgezupft
- 100 g Joghurt, 1,5% Fett
- 1 TL Olivenöl
- 10 g Zitronensaft
- ¼ TL Senf, mittelscharf
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 60 g Feldsalat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1623 kJ / 386 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 27 g
- Rost
- 6.6 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h
Apfel-Risotto mit gekochtem Schinken
30min
Gnocchi Tricolore
30min
Kräuter-Palatschinken mit Spargel
35min
Süßkartoffel-Quiche
1 Std. 45 Min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min
Rote-Bete-Schmarrn mit Knoblauchdip
50min
Linsen-Moussaka
2h 30min
Herzhafter Quitten-Crumble
45min
Maronen-Kokos-Suppe
40min
Kartoffelwaffeln mit Tofucreme
1h
Spargel mit Chilikruste und Tomatendip
1h