Tagliatelle z duszonymi grzybami

Name: Tagliatelle z duszonymi grzybami
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porcje
Ingredients: 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 1 ząbek czosnku; 30 g oliwy z oliwek; 100 g borowików, świeżych; 100 g pieczarek; 1 ¼ łyżeczki soli; 1200 g wody; 300 g makaronu, suchego, typu tagliatelle; 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego

4.3 (388 értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség könnyű

Előkészítési idő 25p

Összes idő 1óra

Adag 4 porcje

Összetevők

20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 ząbek czosnku
30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowo 1½ łyżki
100 g borowików, świeżych, pokrojonych w plastry
vagy 30 g borowików, suszonych, namoczonych 20 min w ciepłej wodzie, odsączonych
100 g pieczarek, pokrojonych na kawałki
1 ¼ łyżeczki soli
1200 g wody
300 g makaronu, suchego, typu tagliatelle
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Tápérték: ekkora adagban: 1 porcję
Kalória: 1687.6 kJ / 403.4 kcal
Fehérje: 11.4 g
Szénhidrát: 58.5 g
Zsír: 13.7 g
Telített zsír: 2.2 g
Rost: 3 g
Nátrium: 749.2 mg