Risotto z parmezanem

4.3 668 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 porcje

Összetevők

  • 40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 40 g masła
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 320 g ryżu do risotto (np. Carnaroli, Arborio), o 14-15 min czasie gotowania (patrz wskazówka)
  • 60 g białego wina, wytrawnego
  • 820 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego lub mięsnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu, warzywnego lub drobiowego (na 0,5 l)
  • ½ - 1 łyżeczka soli do smaku

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Fehérje 9 g
Kalória 1812 kJ / 433 kcal
Zsír 15 g
Rost 1.8 g
Szénhidrát 63 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése