Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 gramů cibule, napůl
- 120 gramů pórku, na kousky
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 600 gramů směsi zeleniny (např. brambory, mrkev, cuketa, řapíkatý celer, rajčata, listy mangoldu, vařené fazole, dýně), nakrájené na kousky dle potřeby
- 1000 gramů vody
-
2
kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
vagy 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
Servírování
- 1 čajová lžička soli
- 120 gramů těstovin, typu ditalini nebo podobné krátké těstoviny
- 6 čajových lžiček extra panenského olivového oleje
- 6 lístků bazalky, natrhaných na kousky
- 6 - 18 čajových lžiček parmazánu, strouhaného
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porce
- Kalória
- 1202 kJ / 287 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 18 g
- Rost
- 3.6 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRukolová polévka s kozím sýrem
25min
Kaštanová krémová polévka
1h 10 min.
Hanácká trošková polévka
8 godz. 55 min
Krémová bramborová polévka s rukolou
25min
Květáková kari polévka
45min
Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou
1h
Ořechová polévka s kokosovým mlékem
20min
Novoroční bigos
55 min.
Špenátovo-bazalková polévka s nudlemi
35min
Chřestová polévka se šunkou Serrano
35min
Kokotky s polévkou s masovými kuličkami
40 min.
Avgolemono (řecká citrónová polévka)
35min