Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 430 - 440 g Walnusshälften
- 50 g Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil), in Stücken
- ¾ TL Zimt, gemahlen
- 100 g Maisstärke
- 2 TL Weinstein-Backpulver
- 500 g Milch
- 400 g Zucker
- 10 Eier (Größe M)
- 20 g Rum
-
½
Vanilleschote, Mark ausgekratzt
vagy ¼ TL Vanille, gemahlen - 1 Prise Salz
- 250 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 2 - 4 EL Marmelade, säuerlich (z. B. Marille oder Ribisel)
- 1 TL Kakaopulver, ungesüßt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1891 kJ / 452 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 31 g
- Zsír
- 32 g
- Telített zsír
- 10 g
- Rost
- 2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGermstrudel mit Walnussfüllung
2j 30 menit
Topfenauflauf mit Äpfeln und Honig
1h 20min
Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)
1h 25min
Kärntner Had’nkeks mit Traubengelee
2h 20 min
Linzerkipferl
1j 50 menit
Linzer Torte
2j 10 menit
Vanillekipferl
3j 30 menit
Kirschtorte Schwarzwälder Art
1hod. 30min
Süße Brotlaibe
2h 20 min
Neujahrs Schweinderl mit süßer Nussfülle
2h
Tarte Tatin
1h 15min
Topfen-Mohn-Torte mit Äpfeln
2h