Marshmallow

Name: Marshmallow
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 100 pezzi
Ingredients: 325 g di zucchero; 55 g di amido di mais (maizena); olio di semi di girasole; 165 g di acqua; 12 fogli di gelatina; 1 pizzico di sale

4.3 (3 értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség közepes

Előkészítési idő 20p

Összes idő 2óra 30p

Adag 100 pezzi

Összetevők

325 g di zucchero
55 g di amido di mais (maizena)
olio di semi di girasole per ungere
165 g di acqua
12 fogli di gelatina, da ammollare secondo le indicazioni sulla confezione, strizzati
colorante alimentare liquido, rosso (es. di Wilton), quantità a piacere (választható)
½ stecca di vaniglia, solo i semi interni (választható)
1 pizzico di sale

Tápérték: ekkora adagban: 1 pezzo
Kalória: 73 kJ / 18 kcal
Fehérje: 0 g
Szénhidrát: 4 g
Zsír: 0 g
Rost: 0 g