Eszközök és tartozékok
Panna cotta con coulis di mango
Előkészítés 5p
Összesen 4óra 15p
6 porzioni
Összetevők
Panna cotta
-
400 g di panna, min. 30% di grassi
-
400 g di latte intero di vacca
-
100 g di zucchero semolato
-
1 stecca di vaniglia tagliata a metà per il lungo
-
3 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e una ciotola di acqua fredda
Coulis di mango
-
1 mango maturo tagliato a pezzi (circa 350 g di polpa)
-
25 g di succo di lime (½ lime)
-
20 g di acqua
-
10 g di zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
5 g
Kalória
1552 kJ /
372 kcal
Zsír
25 g
Rost
1 g
Szénhidrát
32 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Semplice. Fatto. In Casa.
204 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGelato alla frutta
5 min
Zabaione
15 min
Torta di Pasqua
1 godz. 55 min
Gelato al pistacchio
10 godz. 35 min
Gelato alla banana (cremoso)
5 min
Gelato veloce alla frutta
10 min
Tortini al cioccolato con il Nester
Brak ocen
Gelato soft vegano al mango e cocco
10 min
Dessert alle fragole in un batter d'occhio
10 min
Tortino di cioccolato con cuore morbido
2 godz.
Salame di cioccolato
3 godz. 15 min
Crema al sidro dolce
Brak ocen