Eszközök és tartozékok
Panna cotta con coulis di mango
Előkészítés 5p
Összesen 4óra 15p
6 porzioni
Összetevők
Panna cotta
-
400 g di panna, min. 30% di grassi
-
400 g di latte intero di vacca
-
100 g di zucchero semolato
-
1 stecca di vaniglia tagliata a metà per il lungo
-
3 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e una ciotola di acqua fredda
Coulis di mango
-
1 mango maturo tagliato a pezzi (circa 350 g di polpa)
-
25 g di succo di lime (½ lime)
-
20 g di acqua
-
10 g di zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
5 g
Kalória
1552 kJ /
372 kcal
Zsír
25 g
Rost
1 g
Szénhidrát
32 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Semplice. Fatto. In Casa.
204 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGelato veloce alla frutta
10p
Crema pasticcera
15p
Tiramisù
5óra 40p
Spumone ai frutti di bosco
10p
Semifreddo al cioccolato/caffé
6óra 25p
Mousse al cioccolato
3óra 30p
Gelato al mango
12óra
Gelato alla vaniglia
12óra
Crema Thermomix®
45p
Muffin di mela e limone al vapore
1óra 5p
Cheesecake in vasetto
4óra
Tarte meringata fragole e rabarbaro
Nincs értékelés