Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de beurre, coupé en petits morceaux (1-2 cm) puis congelé
- 200 de farine de blé et un peu de farine supplémentaire pour le plan de travail
- 90 g d'eau, froide
- ½ c. à café de sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 1898 kJ / 454 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 31 g
- Zsír
- 34 g
- Rost
- 1.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrème fouettée
10min
Blancs d'œufs montés en neige
5 min
Pâte à chou
2 Std.
Sucre glace
5 min
Crème pâtissière
15 min
Ganache au chocolat
20 min
Crème fouettée
10min
Blancs en neige
5 min
Pancakes américains
40 Min
Pâte à gaufre
1 Std. 30 Min
Pâte à pancakes
30 Min
Pâte sablée
1 godz. 25 min