Dukatenbuchteln mit Kanarimilch
TM6 TM5

Dukatenbuchteln mit Kanarimilch

4.1 (36 értékelés)

Összetevők

Dukatenbuchteln

  • 250 g Milch
  • 20 g frische Germ
  • 50 g Feinkristallzucker
  • 1 - 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 400 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 6 Eidotter (Größe M)
  • 1 - 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
  • 80 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten

Kanarimilch und Fertigstellung

  • 70 - 90 g Feinkristallzucker
  • 50 g Speisestärke
    vagy 50 g Vanillepuddingpulver
  • 750 g Milch
  • ½ - 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
  • 3 Eidotter
  • Staubzucker zum Bestreuen

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2161 kJ / 516 kcal
Fehérje
16 g
Szénhidrát
66 g
Zsír
21 g
Telített zsír
10 g
Rost
3 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése