Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Mürbeteig
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bemehlen
- 150 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Pck. Backpulver
Füllung und Fertigstellung
- 1000 g Sahne
- 200 g Milch
- 3 Eigelb
- 120 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 100 g Speisestärke
- 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 8 Äpfel, mittelgroß (Elstar oder Boskop)
- Puderzucker zum Bestäuben
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1881 kJ / 449 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 44 g
- Zsír
- 28 g
- Rost
- 1.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChriststollen-Cantuccini
2 Std. 30 Min
Zimtschnecken-Plätzchen
2 Std. 30 Min
Orangen-Plätzchen
1h 10min
Aprikosen-Amaretti
30 min
Vanille-Plätzchen mit Zitronencreme
2h 10 min
Marzipankissen
2h
Marzipan-Nougat-Kekse
2ωρ. 40 λεπτ.
Fondant-Stempel-Plätzchen
1 Std. 50 Min
Zimtsterne
1 Std.
Vanillekipferl
3h 30min
Husarenkrapfen mit weißer Schoko-Ganache
1 Std.
Rentier-Cookies
2ωρ. 40 λεπτ.