Eszközök és tartozékok
Rajská omáčka
Előkészítés 5p
Összesen 30p
4 porce
Összetevők
-
50 gramů cibule napůl
-
2 polévkové lžíce oleje
-
600 gramů rajčat nejlépe soudkových
-
800 gramů vody
-
100 gramů cukru
-
2 čajové lžičky soli
-
5 kusů nového koření
-
1 lístek bobkového listu, sušeného
-
2 kostky hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
-
6 kusů pepře, černého, celého
-
1 rovná čajová lžička mleté skořice
-
140 gramů rajčatového protlaku
-
70 gramů hladké mouky
-
1 čajová lžička octa
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porce
Fehérje
4.3 g
Kalória
1151 kJ /
275 kcal
Zsír
5.8 g
Rost
4.4 g
Szénhidrát
51.6 g