Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Germteig
- 250 g Milch
- 100 g Zucker
- 30 g frische Germ, zerbröselt
- 100 g Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 500 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 1 Ei (Größe M)
- 3 Eidotter
- 2 TL Vanillezucker
- 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
Füllungen
- 100 g Mohnsamen
- 100 g Haselnüsse, ganz
- 200 g Milch
- 90 g Zucker
- 60 g Rosinen
- 3 TL Rum
- 3 Msp. Zimt, gemahlen
- 100 g Magertopfen
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 100 g Powidl
Fertigstellung
- Staubzucker zum Bestreuen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 2020 kJ / 482 kcal
- Fehérje
- 12.6 g
- Szénhidrát
- 58.9 g
- Zsír
- 21.1 g
- Telített zsír
- 7.1 g
- Rost
- 4.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDotterbusserl
50min
Zimtsterne
1h
Vanillekipferl
3 Std. 30 Min
Vanillekipferl von Dr. Oetker
1h 30min
Nuss-Striezel
2hod. 10min
Haselnuss-Schoko-Küsse
1h 25min
Kürbiskernkipferl
2hod. 10min
Linzerkipferl
1h 10min
Vanillekipferl
2 godz.
Eierlikörkekse von Dr. Oetker
1hod. 20min
Marzipanwölkchen
25min
Haselnussbusserl
1hod. 20min