Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g Rote Bete, gesäubert, ungeschält, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, gesäubert, ungeschält, in Stücken (2 cm)
- 100 g Möhren, gesäubert, ungeschält, in Stücken (2 cm)
- 1 Zwiebel, mit Schale, halbiert
- 100 g Pilze, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, mit Schale, angedrückt
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 2 TL Salz
- 10 Pfefferkörner, schwarz
- 5 Pimentkörner
- 5 Wacholderbeeren
- 1500 g Wasser
- Zitronensaft zum Abschmecken
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 346 kJ / 83 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 4 g
- Zsír
- 8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWeihnachts-Cappuccino-Pulver
5 Min
Lebkuchengewürz
5 Min
Paprika-Chili-Salz
12 Std.
Vanillezucker
72 godz.
Roggensauerteig
96 Std. 20 Min
Gebrannte Mandeln
1sa
Getränkepulver für heiße Schokolade
5 Min
Kräutersalz
5 Min
Mürbeteig
5 Min
Mirabellen-Konfitüre
20min
Strudelgrundteig
45 dk
Lebkuchen-Gewürz
5 Min