Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de farine de blé
- 150 g de beurre froid, coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel
- 100 g d'eau froide
- Tápérték
- ekkora adagban: 555 g
- Kalória
- 9030 kJ / 2166 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 222 g
- Zsír
- 126 g
- Telített zsír
- 82 g
- Rost
- 10 g
- Nátrium
- 1978 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBeurre d'escargot
10 min
Dacquoise
40min
Chantilly
5 min
Glaçage miroir au chocolat noir
12h
Crème pâtissière au chocolat
30 min
Crème fouettée
10 min
Pâte feuilletée maison
1h
Pain de mie
3h 20min
Praliné maison rapide
1h
Génoise au chocolat
45 min
Crème anglaise Mode Sauce
15 min
Crème fouettée mascarpone
5 min