Milhojas caramelizado con crema y merengue

Milhojas caramelizado con crema y merengue

4.7 65 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
6 unidades

Összetevők

Crema pastelera
  • 250 g de leche
  • 35 g de azúcar
  • 15 g de harina de repostería
  • 15 g de maicena
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • ½ cucharadita de azúcar vainillado
Hojaldre caramelizado
  • 2 cucharadas colmadas de azúcar glas
  • 1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox. 275 g)
Merengue
  • 1 clara de huevo
  • 30 g de agua
  • 100 g de azúcar

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 200.4 mg
Fehérje 6.5 g
Kalória 1522 kJ / 364 kcal
Zsír 17.2 g
Rost 0.9 g
Telített zsír 6.4 g
Szénhidrát 46 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése