Milhojas caramelizado con crema y merengue

Milhojas caramelizado con crema y merengue

4.7 67 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

6 unidades

Összetevők

Crema pastelera

250 g de leche
35 g de azúcar
15 g de harina de repostería
15 g de maicena
1 huevo
1 yema de huevo
½ cucharadita de azúcar vainillado

Hojaldre caramelizado

2 cucharadas colmadas de azúcar glas
1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox. 275 g)

Merengue

1 clara de huevo
30 g de agua
100 g de azúcar

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 200.4 mg

Fehérje 6.5 g

Kalória 1522 kJ / 364 kcal

Zsír 17.2 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 6.4 g

Szénhidrát 46 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

40 años 100 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Brazo helado de chocolate

7óra

Macarons

2óra 30p

Helado de canela

9óra

Tarta de crêpes de chocolate

3óra

Tartaletas de lima y arándanos

2óra 45p

Croquetas de crema catalana

9óra 10p

Peras al vino tinto

3óra 20p

Helado de galletas sin gluten

10óra 30p

Mousse de dulce de leche y café

20p

Tarta cuajada de caramelo

2óra 10p

Yogur líquido de plátano y fresa

8óra 20p

Tarta helada de nata con praliné de almendras

4óra 15p

Összes megjelenítése