Eszközök és tartozékok
Milhojas caramelizado con crema y merengue
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
6 unidades
Összetevők
Crema pastelera
-
250 g de leche
-
35 g de azúcar
-
15 g de harina de repostería
-
15 g de maicena
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
½ cucharadita de azúcar vainillado
Hojaldre caramelizado
-
2 cucharadas colmadas de azúcar glas
-
1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox. 275 g)
Merengue
-
1 clara de huevo
-
30 g de agua
-
100 g de azúcar
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
200.4 mg
Fehérje
6.5 g
Kalória
1522 kJ /
364 kcal
Zsír
17.2 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
6.4 g
Szénhidrát
46 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
40 años
100 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCheesecake de arándanos azules
4óra
Vasitos de "meloffee" pie
30p
Crumble navideño de frutos rojos y manzana
40p
Mousse de crema de orujo
2óra
Pan de Cádiz
6óra
Tarta de cuajada de chocolate
4óra 15p
Turrón crujiente dos chocolates
2óra 30p
Brigadeiros
2óra
Galletas sandwich con crema de limón
3óra 20p
Turrón de chocolate y caramelo salado
8óra
Semiesferas de chocolate con mousse de Toblerone y crema de chocolate blanco
17óra 20p
Trufas de chocolate negro
4óra 30p