Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Hefeteig
- 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Eigelb
- 250 g Milch
- 60 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zitronenschale, fein abgerieben
- 1 Würfel Hefe (40 g)
Füllung und Fertigstellung
- 120 g brauner Zucker
- 120 g Butter, weich, in Stücken
- ½ TL Zimt
- 250 g Rhabarber, in Würfeln (1 cm)
- Puderzucker zum Bestäuben
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1228 kJ / 293 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 37 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 2.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseNussecken
1 Std. 10 Min
Kürbiskernkipferl
2h 10min
Zimtschnecken-Plätzchen
2 Std. 30 Min
Haselnuss-Schoko-Küsse
1 Std. 25 Min
Orangen-Plätzchen
1 Std. 10 Min
Vanillekipferl
2h
Fondant-Stempel-Plätzchen
1 Std. 50 Min
Nougat-Spekulatius-Plätzchen
2h
Husarenkrapfen
1 Std. 50 Min
Zartes Mandelgebäck
10h
Schwarz-Weiß-Gebäck
2 Std. 30 Min
Kinderkekse
4h