Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Hefeteig
- 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Eigelb
- 250 g Milch
- 60 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zitronenschale, fein abgerieben
- 1 Würfel Hefe (40 g)
Füllung und Fertigstellung
- 120 g brauner Zucker
- 120 g Butter, weich, in Stücken
- ½ TL Zimt
- 250 g Rhabarber, in Würfeln (1 cm)
- Puderzucker zum Bestäuben
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1228 kJ / 293 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 37 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 2.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSchoko-Schneebälle
1 Std.
Lebkuchen-Butter-Plätzchen
1h 50min
Weckmänner (Stutenkerle)
1h 40 min
Kokos-Engelsaugen
2h
Ausstechkekse
1 Std.
Vanillekipferl
3 Std. 30 Min
Terrassenplätzchen
1h 20min
Zimtsterne
1h 30min
Haselnussmakronen
50 Min
Buttergebäck zum Ausstechen mit Varianten Terassenplätzchen und Ochsenaugen
2h
Schwarz-Weiß-Gebäck
2 godz. 15 min
Mandel-Spritzgebäck
1 Std.