Caramelos

Name: Caramelos
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 75 unidades
Ingredients: 315 g açúcar; 1030 g água; 250 g creme de leite fresco, mín. 30% de gordura; 80 g manteiga; ½ c. chá de sumo de limão; 50 g vinagre

4.7 (7 értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség közepes

Előkészítési idő 30p

Összes idő 2óra

Adag 75 unidades

Összetevők

315 g açúcar
1030 g água
250 g creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
80 g manteiga fria cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
½ c. chá de sumo de limão
1 - 2 c. chá de essência de baunilha (választható)
1 - 2 c. chá de flocos de sal marinho (választható)
vagy 1 - 2 c. chá de mistura de sementes (választható)
50 g vinagre

Tápérték: ekkora adagban: 1 unidade
Kalória: 147 kJ / 35 kcal
Fehérje: 0 g
Szénhidrát: 4 g
Zsír: 2 g
Rost: 0 g