Eszközök és tartozékok
Carpaccio de melón con sabayón de moscatel
Előkészítés 10p
Összesen 10p
8 raciones
Összetevők
-
4 yemas de huevo (120 g)
-
80 g de azúcar
-
½ cucharada rasa de azúcar vainillado
-
80 g de vino dulce (Muscat o moscatel)
-
1 melón cantalupo maduro y frío (cortado por la mitad, pelado y sin pipas)
-
100 g de frambuesas frescas
-
16 hojas de menta fresca
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
2.75 g
Kalória
518 kJ /
124 kcal
Zsír
3.35 g
Rost
1.8 g
Szénhidrát
20.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Menos de 400 kcal
99 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCheesecake de arándanos azules
4 Std.
Vasitos de "meloffee" pie
30 Min
Crumble navideño de frutos rojos y manzana
40 Min
Mousse de crema de orujo
2 Std.
Pan de Cádiz
6 Std.
Milhojas caramelizado con crema y merengue
2 Std.
Tarta de cuajada de chocolate
4 Std. 15 Min
Turrón crujiente dos chocolates
2 Std. 30 Min
Brigadeiros
2 Std.
Galletas sandwich con crema de limón
3 Std. 20 Min
Turrón de chocolate y caramelo salado
8 Std.
Semiesferas de chocolate con mousse de Toblerone y crema de chocolate blanco
17 Std. 20 Min